כשמוציאים מכרז על בסיס כתב כמויות, הכמאי הוא זה שמבצע את חישובי הכמויות ומכין כתב כמויות מקצועי. הוא מכיר את אופני המדידה, סוגי העבודות ואופן תימחורם הנהוגים בתחום. מעקב והבנה של הכמויות מחייבים גם את גורמי הניהול והפיקוח למעקב צמוד אחרי מה שבוצע בפועל מול המסמך.